イタリア生まれのスイーツ『マリトッツォ』が大変話題になっていますね。
パンにたっぷりの生クリームをはさんだシンプルなスイーツで、コロンとしたフォルムもあり人気が広がっています。
しかし、マリトッツォとはどんな意味があるのでしょうか?
また、美味しそうですがカロリーも気になりますよね…。
そこでこの記事では、マリトッツォとはどんな意味なのか?
気になるカロリーについても調査しました。
マリトッツォの意味とは?
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丸いフォルムにたっぷりクリームがはさまったマリトッツォ。
その独特な見た目だけではなく幸せが口いっぱいに広がる美味しさで、胃袋までつかまれること間違いなし!
このマリトッツォはイタリアのローマの名物で、エスプレッソやカプチーノなどを嗜むイタリアの方々にとっては切っても切れないドルチェなのです。
ブリオッシュにはさまっているのは生クリームで、レーズンやラズベリーが入っているものなどもあります。
マリトッツォの正式名はマリトッツォ・コン・ラ・パンナ。
マリトッツォだけではパンの部分しか指しません。
ちなみに語源は、イタリア語で夫という意味の「マリート(Marito)」で、3月初めの金曜日に男性が婚約者にマリトッツォをプレゼントするイタリアの習慣があるくらいなんです!
情熱的なイタリアの文化にピッタリのスイーツですよね♪
マリトッツォのカロリー
次に、気になるマリトッツォのカロリーについてご紹介します。
小麦粉をたっぷり使ったブリオッシュだけでもハイカロリーなのに、あれだけ生クリームが入っているとさらにカロリーが心配ですよね…。
マリトッツォは一部のスターバックスコーヒーの店舗やカルディで取り扱いがあります。
しかしスターバックスのHPをチェックしてもカロリーは記載されておりません。
カルディのマリトッツォに関しては気になるツイートが!
今日のおやつはカルディで買ったマリトッツォとダージリン茶ですよ。
マリトッツオ、オレンジピールが入っててすごく美味しいけど256キロカロリー。
思ったほどカロリー高くないな、と自分を甘やかす。#どうでもいい報告#カルディ pic.twitter.com/rEBE4ZPpss— dodekaisenaka (@dodekaisenaka) January 15, 2021
オレンジピール入りの生クリームがサンドされているもので、一個あたり256キロカロリーと意外と良心的な気もしませんか?
サイズが小ぶりなのもあるのかもしれませんね!
また、レシピサイトのDELISH KITCHENでもマリトッツォのカロリーが紹介されており、一個283キロカロリーでした。
300キロカロリー以下で生クリームたっぷりのスイーツが食べられるのはうれしいですよね♪
ただ、2個3個と手を伸ばしてしまうとあっという間にカロリーオーバーになってしまう魅惑のスイーツなので、気をつけましょう!
マリトッツォの意味とは?カロリーや気になることを総調べ!まとめ
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今回はイタリア生まれのスイーツ、マリトッツォの由来や意味、カロリーなどをご紹介しました。
たっぷりの生クリームをブリオッシュではさんだシンプルなものなので、季節のスイーツで飾ってみたり、色んなアレンジができて広まりそうですよね♪
また、自宅で作りやすいのもメリット!
お気に入りのマリトッツォを探してみてはいかがでしょうか?